ИЗМЕНЕНИЯ В ОБЩЕРОССИЙСКОМ КЛАССИФИКАТОРЕ В ЧАСТИ ДЕТАЛИЗАЦИИ ВИДОВ МУКИ

С 1 марта 2026 г. вводятся в действие изменения в Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности (ОКПД 2) в части классификации мукомольной продукции, подготовленные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и утверждённые Приказом Росстандарта  23 января 2026 г. 

 Изменения предполагают включение 18 позиций в ОКПД 2 и изменение восьми существующих для уточнения классификации муки в соответствии с актуальными межгосударственными и национальными стандартами. 

Ключевым нововведением стало включение таких позиций, как: мука пшеничная хлебопекарная, обогащённая витаминами и (или) минеральными веществами (с подразделением по сортам), мука из мягкой и твёрдой пшеницы для макаронных изделий (с детализацией сортов и типов помола), мука ржаная хлебопекарная сорта «особая». Кроме того, в изменениях впервые включена мука амарантовая. Амарант — сравнительно новая для российского рынка сельхозкультура, которая активно используется в производстве продуктов питания благодаря своему богатому нутриентному составу. Продукция из амаранта востребована среди сторонников здорового образа жизни, спортсменов, вегетарианцев и веганов, а также людей, придерживающихся безглютеновой диеты по медицинским показаниям.

Необходимость внесения изменений в действующие классификаторы обусловлена развитием и уточнением нормативной базы, а также потребностью рынка в детализации классификации для таких продуктов, как обогащённая витаминами и минералами, а также специализированного сырья для макаронной промышленности и новых видов продукции, такой как амарантовая мука и ржано-пшеничные смеси. Это позволит обеспечить однозначную идентификацию продукции в статистическом учёте, системе стандартизации и при осуществлении государственных закупок.

«Утвержденные изменения направлены на актуализацию классификации мукомольной продукции. Они не только гармонизируют классификатор с актуальными ГОСТами, но и создают основу для последовательного регулирования отрасли, что соответствует как запросам рынка, так и задачам отечественного производства», – отметил глава Росстандарта Антон Шалаев.

Изменения вводятся в действие с 1 марта 2026 г. с правом досрочного применения в правоотношениях, возникших с 1 января 2026 г. 

Инициатором внесения изменений выступила Национальная ассоциация производственных макаронных изделий (НАПМИ).