Потребуется: батон белого хлеба, 2 яйца, 100 г сливочного масла и молоко.

Яйца взбить вилкой и смешать с молоком. Батон нарезать в виде ломтиков, окунуть их в молочно-яичную смесь, слегка смочить. Поджарить ломтики с обеих сторон в сильно разогретом масле до подрумянивания. Подать горячими к завтраку.