Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

ПРОФЕССИОНАЛЬНО О ЗЕРНЕ, МУКЕ И ХЛЕБЕ

Медовые шарики

Потребуется: мука, яйца, сахар, мёд, сода, растительное масло, соль по вкусу.
Приготовить крутое тесто, нарезать в виде небольших кусков, скатать из них шарики и жарить во фритюре. Пережарить сахар, добавить в него мёд и перемешать с жаренными шариками.