Пирожным из заварного теста можно придать форму колец, палочек, подковы, трубочек, глаголиков, круглых лепёшек. После выпечки их можно заполнить сливочным или любым другим кремом, заглазировать помадкой или, обмазав кремом, посыпать крошкой и сахарной пудрой.