Сладкий новогодний стол

Потребуется: для теста – по 1 стакану муки, сметаны, сахарного песка, 2 яйца, по 1 ч. ложки соды и соли (неполные), по 2 ст. ложки измельчённых грецких орехов, 30 г тёртого шоколада; для крема – 1 ст. ложка сметаны, 200 г сливочного масла, 3 ст. ложки сахарного песка.

Яйца хорошо растереть с сахаром добела, добавить остальные компоненты и перемешать. Выпекать в духовке в высокой сковороде при температуре 200℃ в течение 20–30 мин (следить за процессом). Для приготовления крема смешать растопленное масло, сметану и сахарный песок. Готовый остывший торт разрезать вдоль на части и промазать кремом. Украсить измельченными грецкими орехами и тёртым шоколадом.