Потребуется: 1½ стакана муки (сколько возьмёт густое тесто), 200 г сметаны, 100–150 г сливочного масла, 200 г мармелада.
Сметану смешать с растопленным маслом, добавить муку и замесить густое тесто. Раскатать тесто и разрезать его от центра на треугольники. Мармелад также разрезать на части. На каждый треугольник теста положить по одному кусочку мармелада и свернуть в трубочку, положить на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке при температуре 200°С в течение 15 мин.